Almoçar no «Forte»

E foi isso mesmo que fiz hoje. Não por ser Dia da Mãe, mas antes por ser domingo, eis-nos às duas a passear até à Outra Banda. Como sempre, não levo destino, como sempre, limito-me a seguir setas e estradas, sem saber onde vão dar. E depois, quando por vezes quero voltar, népias, não sei lá ir.
Hoje fui até à zona saloia, Caneças e afins e finalmente subi até à Serra de Monte Agraço. Não subi mesmo até ao forte do Alqueidão, porque a estrada mostrava alguns buracos e como a minha mãe fez questão de frisar, «o boguinhas não é um Jipe!».
Pronto, limitei-me a subir até às enormes eólicas que ali estão, e deixei o resto da visita para outra altura. Desci e eis-me no restaurante «O Forte», ali mesmo à beira da estrada e à entrada para a tal subida que leva ao forte.
Uma sala enorme, com tectos em madeira e antigos quadros nas paredes, que contavam, imagine-se, as batalhas da invasão francesa em Portugal, bem como mostravam as fardas de militares.
Em mesas simpáticas, foi servido um pão caseiro gostoso, acompanhado de umas azeitonas que pecavam apenas por pouco sabor, embora grandes.
A escolha foi rápida: uma dose de cozido e um jarrinho de branco da casa.
Embora com um serviço um pouco lento (apenas uma pessoa e o patrão a atender), a espera era suportável pela simpatia. E valeu a pena.
Uma dose dava para alimentar uma família. Batatas, cenoura, nabo, repolho, carnes a perder de vista e um pratinho com arroz cozido nos enchidos e os ditos.
O branco era espesso, maduro até dizer basta, aromático e perfeito para o almoço.
Mais dois cafés e a conta: 15 euros, bem como o jantar a levar para casa, com o restante cozido.
Se ali volto, sem dúvida, e de preferência com um jipe, para explorar aquilo ao pormenor e depois degustar outro cozido à boa maneira portuguesa.

«FORTE DO ALQUEIDÃO (ou Forte Grande)
O Forte do Alqueidão faz parte de um conjunto de oito fortes ou redutos existentes no concelho de Sobral de Monte Agraço e que integravam a 1ª Linha de Torres Vedras, que teve um papel decisivo na vitória contra a 3.ª invasão francesa.
Localizado a cerca de 2 Km a Sul de Sobral de Monte Agraço na serra de Monte Agraço, a 439 m de altitude aí se localizava o posto de comando das Linhas pois este era o ponto de cota mais alta de todo o sistema defensivo, à frente do qual ficava um favorável campo de batalha.
No local ainda se podem reconhecer as posições de fogo, as trincheiras e os fossos que serviram para reforçar todo este complexo defensivo de grande valor estratégico.
A comprovar a importância estratégica do Forte do Alqueidão, está também a localização dos quartéis-generais de Wellington e Bereford no Concelho do Sobral.
É simultaneamente um dos mais belos miradouros da Estremadura, de onde se pode observar uma paisagem deslumbrante.»
Informação da Câmara Municipal de Sobral de Monte Agraço